La marque « Las Merindades Comarca de Calidad » est régie par 2 chartes spécifiques; celle des services (logements ruraux, hôtels, restaurants) et celle des produits (pains et confitures, produits apicoles, produits artisanaux, viandes, produits laitiers).

Actuellement, 4 artisans, 3 logements ruraux, et 2 entreprises du secteur de la boucherie détiennent la marque. De plus, 2 entreprises du secteur boulangerie et confitures, 1 artisan, 1 logement rural et 1 hôtel sont en cours d’obtention de la marque.

Le CEDER Merindades est une association à but non lucratif formée de 27 municipalités et 39 associations culturelles, environnementales, touristiques, sociales… Il a été créé en 1991, dans le but de favoriser les ressources locales, l’activité économique et la culture de la région. Depuis sa création, le CEDER Merindades a misé sur le développement économique et social de la région, en mettant en oeuvre différentes initiatives Communautaires, comme Leader I et II, ou le programme NOW dans le cadre de l’initiative « Emploi et Développement des Ressources Humaines ». Actuellement, il gère l’initiative Leader + et a initié le projet ACCEDEM dans le cadre d’EQUAL. Ainsi, il collabore avec diverses administrations pour tout projet supposant un développement de l’activité économique. En temps que centre collaborateur du Plan de Formation et Insertion Professionnelle, il emploie des chômeurs pour la réalisation d’oeuvres et services d’intérêt général.

Objectifs principaux:

• Sensibiliser les associations locales, autonomes et nationales ainsi que les institutions européennes, afin d’optimiser l’utilisation des ressources locales pour un développement complet et harmonieux de la région.
• Servir de centre d’accueil et diffuser des informations relatives au développement Local et Régional, en se concentrant sur les personnes, les ressources et les projets susceptibles d’être menés a bien par l’association et ces membres.
• Fournir aux associés un centre d’échange d’expériences et de méthodologies dans le domaine du développement local et régional.
• Participer à l’Initiative Leader, ainsi qu’a toute autre initiative permettant un développement complet harmonieux, ainsi que le développement touristique de la région.